Jackalhop


Jack-a-bock de Ras l’Bock et Jackalhop
22 Sep 2022
80 %

Jack-a-bock de Ras l’Bock et Jackalhop

Jack-a-bockDouble Black IPA barriquée9,5% alc/volCanette de 473 mlRas l’Bock et Jackalhop Les microbrasseries Ras l’Bock et Jackalhop nous présentent la Jack-a-bock, une Double IPA (version Black IPA) qui a été vieillie en barriques de whisky de la distillerie Saint-Laurent, puis houblonnée à froid. Ça semble assez original! Au visuel, le breuvage est sombre mais pas totalement noir. Son collet mousseux est mince et de couleur...

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Verticale Stout au café de Kahnawake, Echo, Jackalhop et Beauregard
02 Août 2022

Verticale Stout au café de Kahnawake, Echo, Jackalhop et Beauregard

Verticale au café #1Stout au café3,9% alc/vol (À noter que j’ai goûté la version #2 avant la #1). Au nez, j’ai presque l’impression que le café ressort mieux que dans la seconde version, bien que ça demeure globalement très léger. Il y a aussi un léger aspect végétal. En bouche, on a une petite touche de café (c’est moins végétal qu’au nez) ainsi qu’un côté...

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L'amateur de bière