Messorem Bracitorium


Commutatio Nano Cinco de Messorem Bracitorium et Nano Cinco
15 Mai 2024
85 %

Commutatio Nano Cinco de Messorem Bracitorium et Nano Cinco

Commutatio Nano CincoNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium et Nano Cinco Voici la Commutatio Nano Cinco, une NEIPA collaborative entre les microbrasseries Messorem Bracitorium et Nano Cinco. Les houblons utilisés sont le Nelson Sauvin et le Riwaka de Nano Cinco. Au visuel, est d’une couleur jaune pâle à l’aspect entièrement trouble et opaque. Elle possède aussi un col mousseux de taille moyenne. Au nez, on...

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Rusé et entêté de Messorem Bracitorium
15 Mai 2024
85 %

Rusé et entêté de Messorem Bracitorium

Rusé et entêtéNEIPA7% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Rusé et entêté de Messorem Bracitorium, une NEIPA houblonnée au Mosaic, Galaxy, Citra et Citra incognito. Ce sont les mêmes houblons qui ont été utilisés dans la Vulnérable et crevé de la même microbrasserie, cette dernière qui était plutôt une West Coast IPA. Au visuel, la bière est jaune, trouble et opaque. Elle possède un large...

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Vulnérable et crevé de Messorem Bracitorium
01 Mai 2024
85 %

Vulnérable et crevé de Messorem Bracitorium

Vulnérable et crevéWest Coast IPA7% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Messorem Bracitorium élargit son éventail de la IPA dernièrement en nous proposant quelques West Coast IPA. Voici l’une d’elles nommée Vulnérable et crevé. Elle est houblonnée au Mosaic, Galaxy, Nectaron, Citra et Citra incognito. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune aux accents dorés et possède un large collet de mousse. Au nez, on peut percevoir...

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Les âmes s’envolent : au crépuscule de Messorem Bracitorium
23 Avr 2024
85 %

Les âmes s’envolent : au crépuscule de Messorem Bracitorium

Les âmes s’envolent : au crépusculeNEIPA6,3% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Les âmes s’envolent : au crépuscule de Messorem Bracitorium. Dans cette NEIPA, le trio de houblons (néo-zélandais) est cette fois le Nectaron, le Superdelic et le Wai-Iti. Au visuel, la bière a des allures de jus tropical avec sa robe toute jaune et opaque. Un collet de mousse d’une taille moyenne est également présent. Au...

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Moitié noirceur de Messorem Bracitorium et Hermann
23 Avr 2024
85 %

Moitié noirceur de Messorem Bracitorium et Hermann

Moitié noirceurLager foncée5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium et Herman Voici Moitié noirceur, une collaboration entre les microbrasseries Messorem Bracitorium et Hermann. Il s’agit d’une Polotmavý, une Lager ambrée d’inspiration tchèque. Au visuel, la bière est d’une couleur ambrée foncée ou cuivrée, à l’apparence totalement voilée. Un collet de mousse d’une taille moyenne est également présent. Au nez, on pourrait détecter quelques arômes de pain...

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Triple Dribble de Messorem Bracitorium
23 Avr 2024
85 %

Triple Dribble de Messorem Bracitorium

Triple DribbleTriple NEIPA10,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Triple Dribble, une Triple NEIPA de la part de Messorem Bracitorium. Un impressionnant mélange de houblons est utilisé ici, parmi lequel on retrouve le Strata, le Citra, le Mosaic, le Galaxy, le Citra cryo, le Mosaic cryo et des terpènes de Strata. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune tropical, bien opaque et trouble. Son...

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On a juste une mort de Messorem Bracitorium
28 Fév 2024
85 %

On a juste une mort de Messorem Bracitorium

On a juste une vie mortNEIPA6,2% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici On a juste une mort, une NEIPA de Messorem Bracitorium avec houblonnage au Riwaka, El Dorado et Citra. Au visuel, la bière possède une robe jaune à l’aspect bien trouble et opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, je détecter des arômes d’agrumes, de fruits jaunes et de fruits...

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Les âmes s’envolent : À l’aurore de Messorem Bracitorium
12 Fév 2024
83 %

Les âmes s’envolent : À l’aurore de Messorem Bracitorium

Les âmes s’envolent : À l’auroreNEIPA6,3% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Les âmes s’envolent : À l’aurore, une autre NEIPA de Messorem Bracitorium qui met cette fois à l’honneur un trio de houblons américains : le Mosaic, l’Idaho 7 et l’El Dorado. Au visuel, la bière est jaune et sa robe est voilée. Un large collet de mousse est également présent. Au nez, je...

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Pale Horse Super Sauvin de Messorem Bracitorium
05 Fév 2024
83 %

Pale Horse Super Sauvin de Messorem Bracitorium

Pale Horse Super SauvinNew England Pale Ale5,9% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici la Pale Horse Super Sauvin de Messorem Bracitorium, une New England Pale Ale houblonnée au Super Sauvin, Citra, Mosaic et Simcoe. Le Super Sauvin est en fait un mélange de Nelson Sauvin et de Phantasm NZ, cette poudre de sauvignon blanc qui vient amplifier les propriétés aromatiques. Visuellement, la bière possède une...

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Temporalis #0015 de Messorem Bracitorium
30 Jan 2024
85 %

Temporalis #0015 de Messorem Bracitorium

Temporalis #0015Double NEIPA7,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Dans la série des Temporalis de Messorem Bracitorium, voici maintenant la #15, avec des houblons Sabro, Simcoe et Ekuanot. Visuellement, le breuvage est d’une couleur jaune cantaloup, à l’aspect évidemment bien trouble. Son collet mousseux est d’une taille moyenne pour une bière du style. Au nez, le Sabro est immédiatement identifié grâce à ses arômes qui rappellent...

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Destin Certain de Messorem Bracitorium
09 Jan 2024
83 %

Destin Certain de Messorem Bracitorium

Destin CertainNEIPA6,6% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Je poursuis mes tests de bières avec une NEIPA de Messorem Bracitorium, nommée Destin Certain. Elle est houblonnée au Nelson Sauvin, Riwaka et Citra. Visuellement, la bière présente une robe jaune et entièrement opaque. Un collet mousseux d’une taille moyenne (pour le style) est également présent. Au nez, c’est agréablement fruité et tropical, avec les caractéristiques du houblon...

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De l’autre côté de Messorem Bracitorium
09 Jan 2024
80 %

De l’autre côté de Messorem Bracitorium

De l’autre côtéWest Coast IPA6,7% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Messorem Bracitorium nous propose en ce moment une West Coast IPA, nommée De l’autre côté. Elle est houblonnée au Centennial, Chinook, Citra et Simcoe. Au visuel, la bière est dorée et plutôt translucide (ce qui est assez rare chez les bières de cette microbrasserie il faut dire!). Son collet de mousse est mince. Au nez,...

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Hawke’s Bay de Nano Cinco et Messorem Bracitorium
14 Déc 2023
85 %

Hawke’s Bay de Nano Cinco et Messorem Bracitorium

Hawke’s BayNEIPA6,8% alc/volCanette de 473 mlNano Cinco et Messorem Bracitorium Je goûte à présent à la Hawke’s Bay, une collaboration entre les microbrasseries Nano Cinco et Messorem Bracitorium. Il s’agit d’une NEIPA houblonnée au Manilita, Mega Motueka, Motueka et NZ Cascade. On mentionne l’utilisation de malts écossais et d’épeautre au niveau du « grain bill ». Notons également l’utilisation du Manilita, un nouveau houblon expérimental...

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Sépulture Fluviale de Messorem Bracitorium et le Ketch
14 Déc 2023
88 %

Sépulture Fluviale de Messorem Bracitorium et le Ketch

Sépulture FluvialeDouble NEIPA9,1% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium et le Ketch Voici une Double NEIPA issue de la collaboration entre Messorem Bracitorium et le Ketch, deux microbrasseries qui excellent dans le domaine des NEIPA : la Sépulture Fluviale. Elle est houblonnée au Motueka, NZ Cascade, Simcoe et Citra incognito. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle, aux allures totalement troubles et opaques. Elle est...

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Nocturne et sordide de Messorem Bracitorium
08 Déc 2023
85 %

Nocturne et sordide de Messorem Bracitorium

Nocturne et sordideNEIPA7% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Après l’Étrange et sinistre qui possédait une étiquette similaire et qui était une West Coast IPA, je goûte maintenant à la Nocturne et sordide, toujours de Messorem Bracitorium. Il s’agit cette fois d’une NEIPA, leur style de prédilection, qui est houblonnée au Nectaron, Nelson Sauvin, Citra incognito, Citra et Mosaic. Au visuel, la bière est d’une couleur...

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Majorité silencieuse de Bas-Canada et Messorem Bracitorium
08 Déc 2023
90 %

Majorité silencieuse de Bas-Canada et Messorem Bracitorium

Majorité silencieuseTriple NEIPA10% alc/volCanette de 473 mlBas-Canada et Messorem Bracitorium Je déguste maintenant Majorité silencieuse, une Triple NEIPA issue de la collaboration entre les microbrasseries Bas-Canada et Messorem Bracitorium, rien de moins. Les houbons utilisés dans celle-ci sont le Nelson Sauvin, le Nectaron, le Citra, le Kohia Nelson et le Nelson Hop Kief. Au visuel, la bière est jaune et semble bien trouble, juteuse et...

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L'amateur de bière