by Simon Rioux in Double IPA (IPA impériale), IPA, Ministère, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 617 05 Août 2022 83 % Exploration Spatiale de Ministère Exploration SpatialeDouble NEIPA7,5% alc/volCanette de 473 mlMinistère Voici l’Exploration Spatiale, une autre Double NEIPA de la part de Ministère. Pour pousser le concept spatial jusqu’au bout, les types de houblons utilisés sont le Galaxy, le Comet et l’Eclipse. Au visuel, la bière possède une robe jaune abricot, à l’aspect bien opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, je perçois des notes... Plus...
by Simon Rioux in Double IPA (IPA impériale), IPA, Ministère, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 618 02 Août 2022 83 % Participation citoyenne de Ministère Participation citoyenneDouble NEIPA7,5% alc/volCanette de 473 mlMinistère Je poursuis mes dégustations des IPA de Ministère avec la Participation citoyenne, une Double NEIPA houblonnée au Simcoe et Mosaic. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune pâle, mais à l’aspect totalement opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour une bière de ce style. Au nez, on a droit à des arômes d’agrumes et de... Plus...
by Simon Rioux in Double IPA (IPA impériale), IPA, Ministère, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 463 16 Avr 2022 80 % Politique Jeunesse de Ministère Politique JeunesseDouble NEIPA7,5% alc/volCanette de 473 mlMinistère Voici maintenant la Politique Jeunesse de Ministère. Il s’agit d’une Double NEIPA houblonnée à l’Azacca, Citra et Mosaic. Au visuel, la bière est totalement opaque, d’une couleur jaune pêche. Quelques particules se retrouvent au fond du verre. Son collet de mousse est relativement mince. Au nez, on retrouve quelques notes de mangues, d’abricots, d’agrumes et autres fruits jaunes... Plus...
by Simon Rioux in IPA, Ministère, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 3 commentaires 1157 01 Avr 2022 85 % Déclaration Initiale de Ministère Déclaration InitialeNEIPA6% alc/volCanette de 473 mlMinistère Voici la Déclaration Initiale de Ministère, un projet de la microbrasserie MonsRegius qui est principalement centré sur les bières bien houblonnées. Cette première bière que je goûte de leur part est une NEIPA et les houblons utilisés sont le Sabro, Citra et El Dorado. Visuellement, la bière possède une robe opaque, couleur pêche. Son collet de mousse est d’une... Plus...
