Merci Jp pour le cadeau de ton boutte. Bière très relaxe. Un peu de saveurs de conifère en fin de bouche, avec une bonne gazéification - Drank a Renard Blond by Maitre Renard.

Drank a FOTW 2022 by Foam Brewers.

Drank a Spelled In Bones by Foam Brewers.

Drank a Lakekeeper by Foam Brewers.

Drank a Repetitioner by Foam Brewers.

Drank a Multitude of Drops by Foam Brewers.

Un peu aqueux, et finale green. - Drank a Cloudside Dwellings by Foam Brewers.

Tranquille. Punch surette en débutant la gorgée, avec une finale de raisins rouges - Drank a Wild Pink by Foam Brewers.

C'était en fin de soirée au Archives, c'était épique bon - Drank a Foggier Window by Monkish Brewing Co..

Drank a Hold Infinity by Burlington Beer Company.

Wow! Pêche et mandarine à fond la caisse! Texture tellement on point. Bravo! - Drank a Dock 28 - Peacharine by Le Ketch.

C’est bien. Fruitée, juste assez sucrée pour une double et texture bien moelleuse. - Drank a Gargantuesque by Brasserie Sir John Brewing Co..

C’est du solide. Texture onctueuse comme avec toutes les Dock, couleur incroyable et niveau saveurs, on est vraiment dans la mangue, l’abricot et l’orange sanguine. Petite pointe sucrée en finale et amertume discrète. Bravo. - Drank a Dock 26 - Citra & Nectaron by Le Ketch.

Drank a Achillée No7 by Robin - Bière Naturelle.

Drank a Guerre et Paix by Brasserie du Bas-Canada.

C’est intéressant, mais disons que les saveurs sont subtiles. Peut-être avantage à déguster à 10 degrés et plus? - Drank a Elixir - Orange by Brasserie Artisanale Gallicus.

Wow merci Simon!! - Drank a Espinay Rayée by Brasserie Auval Brewing.

Gros fruits jaunes et bien mûrs. Un peu sucrée mais amère aussi tout de même en finale. - Drank a Fais De Beaux Rêves by Messorem .

La texture est soyeuse, la mousse en dentelle et la couleur d’un jaune miel. Ce mixte de houblon là, c’est vraiment l’un des plus aromatiques et je l’adore. Gros thumbs up Guigui! - Drank a Dock 25 - Citra, Mosaic & SImcoe by Le Ketch.

Oh que c’est cool! Style que je ne me souviens pas avoir vu au Québec. On est à mis chemin entre une neipa, une West coast et une « rousse ». C’est malté, caramel, amer et résineux, pamplemousse et autres fruits tropicaux. - Drank a India by Le Ketch.

Céréale, citron, légèrement florale. Le houblon ressort un peu terreux et épicé, avec une amertume herbacée moyenne. Quelques nuances minérales. Clean, sèche, effervescence adéquate. - Drank a Zagrava by Tête d'Allumette.

Bon petit Stout au café. Café juste assez présent, grain rôti, chocolat noir, pain brûlé. Légèrement terreuse. Amertume grillée moyenne. Pas très sucrée. Texture huileuse. - Drank a Sundowner by Brasserie Alpha.

Beau côté funky et fruité (pêches, abricots, raisins pâles...). Assez vineuse aussi. Juste un peu de céréale et de levure épicée. Légère amertume en fin de gorgée. Texture huileuse et mousseuse. Effervescence vive. Finale sèche. Excellente Saison! - Drank a Combien De Bullets by Brasserie Dunham.

Dommage, il y a beaucoup de diacétyle en début de dégustation, beurré/popcorn. Ça s'estompe un peu par la suite. Sinon c'est plutôt fruité, argousier, citron, pomme verte... Boisée, épicée, sauvage. Texture huileuse et bien pétillante. Finale sèche - Drank a Argousier Coupée by Microbrasserie Le Castor.

Witbier classique avec une petite touche fraîche et sapineuse. Blé, citron/orange, graine de coriandre, levure belge, épinette légère... Rien d'intense mais c'est original et rafraîchissant. - Drank a B.A.É. - Blanche à l'épinette noire by La Barberie.

Canneberges et autres fruits rouges. Acidité citronnée puissante, pas trop acétique. Beau petit funk, un peu cuir, poussiéreux... Boisée. C'est bon ça! - Drank a Atocas by Robin - Bière Naturelle.

Saveurs d'oranges sucrées et autres agrumes, pêches, nectarines, fruits de la passion... Amertume modérée. Texture super onctueuse, juteuse et soyeuse. Ok, déjà que c'était bon, les dernières Docks sont dans une autre ligue. - Drank a Dock 28 - Peacharine by Le Ketch.

Cacao/chocolat, café, grain rôti. Pas trop sucrée, légère amertume grillée. Corps mince, effervescence moyenne. - Drank a Kakawo by Brasserie Dunham.

Mélange de pommes et bleuets, rappelle beaucoup le cidre fruité. Notes qui se rapprochent aussi de la canneberge, cassis ou camerise. Peu acide, aucune amertume, juste un peu sucrée mais pas trop. Texture huileuse. Peu complexe mais toujours intéressant. - Drank a Sirène - Bleuets by Le Ketch.

Notes d'ananas, fruits de la passion, cantaloups, agrumes... Texture sucrée et onctueuse. Amertume herbacée, un peu green, de force moyenne qui reste un moment en bouche. Rien qui sort de l'ordinaire dans le style mais c'est très bien fait. - Drank a Point De Non Retour by Messorem .