by Simon Rioux in Brasseurs du Monde, Stout, Stout sucré, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 5326 19 Juin 2014 85 % L’Exploité des Brasseurs du Monde L’Exploité Stout Moka 6,5% alc/vol 341 ml Brasseurs du Monde L’Exploité fait partie de la Gamme Connaisseur des Brasseurs du Monde. Il s’agit d’un Sweet Stout aux saveurs de café moka. Sa robe noire est surmontée d’un collet de mousse couleur moka. Le nez, tout en café alcoolisé, met en valeur des notes de vanille et de sucre. En bouche, le café et les... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Dunham, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 5514 12 Juin 2014 87,5 % Stout imperial russe vieilli en fut de bourbon par Dunham Stout impériale russe vieillie en fut de bourbon stout impériale 9,5 % 343 ml Microbrasserie Dunham Cette bière provient d’un bottle release de la microbrasserie à l’occasion de son 3eme anniversaire. C’est un produit excessivement rare. Le breuvage est d’un noir très dense et la mousse est enlevante, avec ses nuances de chocolat au lait. Au nez, c’est une explosion de vanille, de café, de... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Dieu du Ciel!, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières 4 commentaires 10579 11 Juin 2014 95 % Péché mortel La Péché Mortel Stout impérial au café 9,5 % 341 ml Brasserie Dieu du Ciel! On ne se lasse jamais de nos classiques. La Péché Mortel est toujours aussi exquise, peu importe le nombre de fois que je la bois. C’est un liquide d’un noir opaque et impressionnant qui se verse dans mon humble verre. Un très joli collet de mousse couleur latté... Plus...