SAQ


Forêt Noire de Trois Dames (Suisse)
28 Juil 2020

Forêt Noire de Trois Dames (Suisse)

Forêt NoireBière sure, sauvage, foncée et fruitée6,5% alc/vol330 mlTrois Dames (Suisse) La Forêt Noire de la brasserie suisse Trois Dames (disponible en SAQ) est une bière sure et sauvage foncée aux cerises. Elle est refermentée en bouteille avec des brettanomyces. Au visuel, la bière est d’une teinte brun foncé. Son collet de mousse disparaît en un instant. Au nez, on peut découvrir des notes de...

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Oktoberfest Bier de Paulaner (Allemagne)
19 Jan 2018

Oktoberfest Bier de Paulaner (Allemagne)

Oktoberfest Bier Lager pâle 6% alc/vol Cannette de 473 ml Paulaner (Allemagne)   Je goûte aujourd’hui à l’Oktoberfest Bier de la brasserie allemande Paulaner (que j’aime beaucoup, entre autres pour leur Weizen!), trouvée dernièrement à la SAQ. La bière est d’une couleur dorée vraiment claire, j’en suis assez surpris compte tenu que la plupart des bières d’Oktoberfest que j’ai pu goûter par le passé étaient...

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Schneider Weisse Aventinus de Schneider Weisse (SAQ)
04 Mai 2017

Schneider Weisse Aventinus de Schneider Weisse (SAQ)

Schneider Weisse Aventinus Weizenbock 8,2% alc/vol 500 ml Schneider Weisse (Allemagne)   Voici une autre bière de la brasserie bavaroise Schneider Weisse (qui se spécialise dans les bières de blé si je comprends bien) : la Aventinus, qui est une Weizenbock. Cette bière est définitivement à essayer si vous appréciez par exemple la Dumduminator des Brasseurs du Temps ou la Weizenbock des Trois Mousquetaires, puisque ce...

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Schneider Weisse Original de Schneider Weisse (SAQ)
04 Mai 2017

Schneider Weisse Original de Schneider Weisse (SAQ)

Schneider Weisse Original Hefeweizen 5,4% alc/vol 500 ml Schneider Weisse (Allemagne)   Je déguste présentement la Schneider Weisse Original, une bière allemande de la brasserie Schneider Weisse située en Bavière. Il s’agit d’une Hefeweizen, une bière de blé, ou «blanche», allemande disponible chez plusieurs succursales de la SAQ. La bière est d’une couleur cuivre, terreuse. Elle ne possède étonnamment aucune mousse! Très particulier comme apparence...

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Duvel de Duvel Moortgat (SAQ)
30 Mar 2017

Duvel de Duvel Moortgat (SAQ)

Duvel Ale blonde belge 8,5% alc/vol 330 ml Duvel Moortgat (Belgique)   Dernièrement, Claire du blogue Passionbière m’a gentiment offert deux ballons/tulipes à l’effigie de la brasserie belge Duvel. Je la remercie encore une fois et j’en profite pour regoûter à ce classique des Ales belges, facilement trouvable chez plusieurs succursales de la SAQun peu partout au Québec! La bière est d’une couleur jaune claire...

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Maredsous 8 de Duvel Moortgat (SAQ)
27 Mar 2017

Maredsous 8 de Duvel Moortgat (SAQ)

Maredsous 8 Dubbel 8% alc/vol 330 ml Duvel Moortgat (Belgique)   Depuis 1963, la brasserie Duvel Moortgat brasse la gamme Maredsous (Ale blonde, Dubbel et Tripel) avec l’accord des moines de l’abbaye de Maredsous. Celle-ci est la Maredsous 8, une Dubbel ou Double belge, que je me suis procuré à la SAQ. La bière est foncée, elle possède des reflets rougeâtres. Un bon col mousseux...

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Blueberry Ale de Pump House Brewery (SAQ)
17 Mar 2017

Blueberry Ale de Pump House Brewery (SAQ)

Blueberry Ale Ale aux bleuets 5% alc/vol Cannette de 473 ml Pump House Brewery (Moncton)   Par une récente visite à la SAQ, j’ai pu constater qu’une bière de la microbrasserie Pump House située à Moncton au Nouveau-Brunswick avait été ajoutée à leur sélection : la Blueberry Ale! Visuellement, la bière est blonde, assez translucide également et avec une effervescence modérée. Je me serais attendu à...

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St. Bernardus ABT 12 de la Brasserie St. Bernardus (SAQ)
21 Oct 2016
90 %

St. Bernardus ABT 12 de la Brasserie St. Bernardus (SAQ)

St. Bernardus ABT 12 Quadrupel 10% alc/vol 750 ml Brasserie St. Bernardus (Belgique)   Je déguste ce soir la St. Bernardus ABT 12, une Quadruple belge de la brasserie du même nom. La bouteille que j’ouvre doit dater d’environ un an et demi et a été conservée au frigo tout ce temps, attendant la bonne opportunité pour être débouchée. Au Québec, celle-ci est périodiquement disponible...

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London Black Cab de Fuller’s (SAQ)
21 Sep 2016
88 %

London Black Cab de Fuller’s (SAQ)

London Black Cab Stout 4,5% alc/vol 500 ml Fuller’s (Angleterre)   Disponible à la SAQ depuis peu, la London Black Cab de Fuller’s est un Stout non pas d’inspiration anglaise mais carrément brassé en Angleterre! La bière est, sans surprise, d’un noir absolu. Un très mince col mousseux repose sur le breuvage. Au nez, des notes de grains rôtis, de confiture aux fruits foncés et...

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Jerkface 9000 de Parallel 49 Brewing Company (SAQ)
07 Juin 2016
85 %

Jerkface 9000 de Parallel 49 Brewing Company (SAQ)

Jerkface 9000 Bière de blé houblonnée 5% alc/vol Cannette de 473 ml Parallel 49 Brewing Company (Vancouver)   Voici une autre bière qui est trouvable à la SAQ, provenant de Vancouver. Celle-ci est une bière de blé qui a été houblonnée à cru avec du Mosaic. On en dit beaucoup de bien alors j’ai hâte de voir le résultat! Merci à Claire du blogue Passionbière...

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Rhyme and Reason de Collective Arts Brewing (SAQ)
06 Juin 2016
85 %

Rhyme and Reason de Collective Arts Brewing (SAQ)

Rhyme and Reason Extra Pale Ale (Pale Ale américaine) 5,7% alc/vol 355 ml Collective Arts Brewing (Ontario)   Voici une autre nouveauté de la dernière année chez la SAQ, il s’agit d’une Extra Pale Ale, ce qu’on peut apparenter à une American Pale Ale (une Pale Ale plus houblonnée qu’à l’habitude donc). Cette Rhyme and Reason est houblonnée au Citra, Centennial, Chinook et Simcoe : tous...

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Genius of Suburbia de Flying Monkeys (SAQ)
06 Juin 2016
75 %

Genius of Suburbia de Flying Monkeys (SAQ)

Genius of Suburbia Session IPA 3,8% alc/vol 355 ml Flying Mokeys (Ontario)   Quelques nouveautés se sont frayé un chemin à la SAQ ces derniers mois. Voici l’une d’entre-elles : la Genius of Suburbia, une Session IPA houblonnée au Centennial et Amarillo qui nous vient des Flying Monkeys en Ontario. La bière est d’un blond pâle qui semble insinuer une filtration. Son collet de mousse est...

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N’ice d’Achouffe
12 Jan 2016
85 %

N’ice d’Achouffe

N’ice Brune belge forte 10% 330 ml Brasserie d’Achouffe (SAQ) Je suis récemment passé à la SAQ et c’était la première fois que je voyais ce produit! Je pense qu’il existe depuis longtemps mais en tout cas cela me semble être la première fois qu’il traverse nos frontières. Au visuel, c’est une bière d’un brun très foncé surplombée d’une mousse couleur caramel très épaisse. Au...

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Innis & Gunn de Wellpark (C&C Group) (LCBO)
19 Août 2015
80 %

Innis & Gunn de Wellpark (C&C Group) (LCBO)

Innis & Gunn Original Pale Ale de style écossaise vieillie en fût de chêne 6,6% alc/vol Cannette de 500 ml Wellpark (C&C Group) (Écosse)   Cette bière écossaise est une Pale Ale vieillie en fût de chêne. Elle pourrait être similaire à la St-Ambroise Oak Aged. La bière est d’une teinte cuivrée assez limpide. Son collet de mousse est très mince mais laisse ses traces...

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Maredsous 10 Tripel de Duvel Moortgat (SAQ)
18 Fév 2015
85 %

Maredsous 10 Tripel de Duvel Moortgat (SAQ)

Maredsous 10 Tripel Triple belge 10% 750 ml Duvel Moortgat (Belgique)   Voici une bière Triple qui nous provient directement de Belgique par le biais de la SAQ. Je n’y ai jamais goûté auparavant mais sa réputation l’a précédée maintes fois. Voyons voir ce que me propose cette Maredsous 10 ce soir! La bière est d’une belle couleur pêche. L’effervescence est modérée visuellement. Un épais...

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Samichlaus de la Brauerei Schloss Eggenberg (SAQ)
16 Fév 2015
90 %

Samichlaus de la Brauerei Schloss Eggenberg (SAQ)

Samichlaus Doppelbock 14% alc/vol 330 ml Brauerei Schloss Eggenberg (Autriche)   Il fallait absolument que je déguste cette bière cet hiver et puisqu’il neige aujourd’hui (au moment où je la déguste!), je me suis dit que ce serait le bon moment : voici la Samichlaus, la fameuse bière autrichienne disponible en SAQ qui titre 14% d’alcool. La Samichlaus est de couleur ambrée, très foncée. Des reflets...

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L'amateur de bière