Passages de Barabas by Simon Rioux in Barabas, India Session Ale, IPA, Styles de bières, Tests de bières 02 Fév 2021 PassagesSession IPA3,9% alc/volCanette de 473 mlBarabas Je goûte à présent à la Passages de la microbrasserie Barabas, qui est leur Session IPA. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune assez pâle mais légèrement voilée. Son collet de mousse est mince. Au nez, je perçois quelques notes d’agrumes comme le citron ou l’orange. Ça semble par contre être une bière à l’intensité modérée. En bouche, on retrouve des notes de citron, d’orange ou d’ananas. L’amertume est d’une force modérée, légèrement herbacée vers la finale, mais disparaît presque immédiatement après la gorgée. La texture est mince et l’effervescence est moyenne. La finale est bien sèche. Appréciation générale : C’est une Session IPA qui se boit très facilement mais qui manque peut-être malheureusement un peu de caractère. Elle n’est en effet pas très fruitée ni très amère pour le style. Pour les amateurs de bières douces et légères! 15/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Triple Barriquée de la Microbrasserie Charlevoix Triple BarriquéeTriple […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie Charlevoix, Styles de bières, Bière forte de style belge, TripleScotch ale de Brasserie Générale Scotch ale Scotch […] Posted in Tests de bières, BG Brasserie Urbaine, Styles de bières, Scotch ale, Scotch AleMégafruits Raptor de la Barberie Mégafruits RaptorBière sure […] Posted in Tests de bières, La Barberie, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acideCroustade aux pommes de Brasseurs du Moulin Croustade aux pommesBière […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Brasseurs du MoulinPorter Robuste Vanille des Brasseurs du Monde Porter Robuste […] Posted in Tests de bières, Brasseurs du Monde, Styles de bières, Porter, Porter robust (impérial)La York de Pit Caribou La York Assemblage […] Posted in Pit Caribou, Bière sure/acide, Assemblage, Farmhouse Note 75 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. Recommended Posts 90 % Capitaines Mitch & Rich du Ketch et Fine Balance 01 Mai 2024 - Double IPA (IPA impériale), IPA, Le Ketch, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 85 % Vulnérable et crevé de Messorem Bracitorium 01 Mai 2024 - IPA, Messorem Bracitorium, Style américain, Styles de bières, Tests de bières 83 % Randonnée de Boréale 01 Mai 2024 - Boréale, Pilsner, Pilsner, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
90 % Capitaines Mitch & Rich du Ketch et Fine Balance 01 Mai 2024 - Double IPA (IPA impériale), IPA, Le Ketch, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières
85 % Vulnérable et crevé de Messorem Bracitorium 01 Mai 2024 - IPA, Messorem Bracitorium, Style américain, Styles de bières, Tests de bières