by Manuel Lavoie-April in Bière forte de style belge, blonde forte belge, Farnham Ale & Lager, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4968 07 Oct 2014 70 % 21 de Farnham Ale & Lager 21 Ale belge 7,1% 473 ml Farnham Ale & Lager Cette bière blonde belge à 21 IBUs est sortie récemment pour célébrer le premier anniversaire de la brasserie. Bonne fête! Arrosons ça avec la 21! Alors cette ale est de couleur blond-orangé et d’apparence assez voilée. La mousse s’est rapidement dissipée et ce qu’il en reste ne pourrait être appelé un collet. Au nez, de... Plus...
by Philippe Lavoie-April in Farnham Ale & Lager, Styles de bières, Tests de bières, Weissbier, Weizen (bière de blé de style allemand) Aucun commentaire 6594 30 Août 2014 75 % 12 de Farnham Ale & Lager 12 Weissbier (Hefeweizen) 5,2% alc/vol 473 ml Farnham Ale & Lager C’est une des dernières régulières en canette de Farnham qu’il nous restait à goûter. La 12 est une bière blanche de couleur blond foin bien trouble et à la carbonatation non apparente mais pourtant bien présente en bouche. Son collet de mousse ivoire se dissipe en quelques secondes pour disparaître totalement et laisser... Plus...
by Philippe Lavoie-April in Farnham Ale & Lager, Pilsner, Pilsner, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 5711 31 Juil 2014 83 % 27 de Farnham Ale & Lager 27 Pilsener 4,8% alc/vol 473 ml Farnham Ale & Lager Pour commencer, je dois avouer que j’aime bien la présentation des bières de cette brasserie, c’est simple, joli et en format canette, idéal pour en boire une petite froide un peu partout! C’est donc la 27 que j’ai décidé de déguster ce soir. Une fois dans le verre, ma première constatation va à l’effervescence... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Bitter, Bitter, Farnham Ale & Lager, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 7872 30 Juil 2014 77,5 % 35 de Farnham Ale & Lager 35 Bitter 5% 473 ml Farnham Ale & Lager C’est une bitter de Farnham, récente microbrasserie qui a eu la vivacité de débuter par ne produire que des produits classiques, mais bien brassés. On a pu le constater avec la Pale ale estivale, voyons voir avec la bitter! Cette 35 est une bière ambrée, et le peu de mousse qui se forme lors du versage... Plus...
by Philippe Lavoie-April in Farnham Ale & Lager, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 6138 02 Juil 2014 80 % 42 (Pale Ale Estivale) de Farnham Ale & Lager 42 (Pale Ale Estivale) Pale Ale 4,5% alc/vol Canette 473 ml Farnham Ale & Lager Encore une chaude soirée d’été, encore une raison de déguster une bonne bière bien fraîche! La 42 (Pale ale estivale) de la brasserie Farnham Ale & Lager a donc une vocation parfaite pour cette soirée. J’ai cru comprendre qu’ils n’embouteillaient qu’en canette, une bonne idée côté transportabilité et des sous de... Plus...