India Red Ale (IPA rousse)


Double Red Alert de la Brasserie du Bois Blanc
29 Sep 2018
83 %

Double Red Alert de la Brasserie du Bois Blanc

Double Red Alert Ale ambrée 7,7% alc/vol Cannette de 473 ml Brasserie du Bois Blanc   Voici une autre nouveauté de la part de la Brasserie du Bois Blanc, la Double Red Alert. C’est une Ale ambrée un peu plus forte que la moyenne des bières du style (7,7% d’alcool), que l’on qualifie sur l’étiquette de «Double Rousse». Visuellement, la bière est d’une couleur rousse/ambrée...

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Lune Rousse de l’Esprit de Clocher
18 Avr 2018
80 %

Lune Rousse de l’Esprit de Clocher

Lune Rousse India Red Ale 6,5% alc/vol 500 ml L’Esprit de Clocher   L’Esprit de Clocher est une microbrasserie qui, sans nécessairement beaucoup se démarquer, brasse des produits classiques et bien faits. De temps à autres, ils sortent quelques bières qui sortent des tendances actuelles et qui peuvent souvent être assez intéressantes. Je goûte aujourd’hui à l’une de leurs nouveautés, la Lune Rousse, qui est...

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Sweep de la Ferme Brassicole des Cantons
18 Juil 2017
85 %

Sweep de la Ferme Brassicole des Cantons

Sweep Red IPA 6% alc/vol 500 ml Ferme Brassicole des Cantons   La Ferme Brassicole des Cantons est une nouvelle microbrasserie située à Orford. Son ouverture officielle a eu lieu le 7 juillet dernier, c’est donc dans le très nouveau! La bière que je goûte aujourd’hui est la Sweep, une Red IPA (ou IPA rousse) qui a été brassée chez BockAle. Une fois le breuvage...

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Électrique de Jukebox
20 Mai 2017
85 %

Électrique de Jukebox

Électrique Double IPA rousse 7,2% alc/vol 500 ml Jukebox   La microbrasserie Jukebox (qui brasse chez Oshlag) se démarque de plus en plus avec ses bières bien houblonnées. Ils ont récemment sorti une autre bière qui semble assez intéressante, l’Électrique, une Double IPA brassée avec des malts un peu plus foncés qui lui donneront sans doute des saveurs plus caramélisées que chez la moyenne des...

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ISA Rousse d’Archibald
13 Sep 2015
87,5 %

ISA Rousse d’Archibald

ISA Rousse Session Red IPA 3,8% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald   La gamme d’IPA d’Archibald s’est garnie rapidement, au plus grand bonheur des amateurs de houblon! Celle-ci fait suite à leur délicieuse IPA Blanche plus tôt cet été mais surtout à l’ISA Blonde, le pendant plus pâle de cette ISA Rousse. De plus, cette bière contient seulement 3,8% d’alcool! La bière est d’un...

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Roukine des Brasseurs du Nord
25 Nov 2014
82,5 %

Roukine des Brasseurs du Nord

Roukine Red IPA 6,5% alc/vol 341 ml Les Brasseurs du Nord   Seconde bière de la gamme Boréale Collection à être testée, la Roukine, une India Red Ale! C’est la seule que je n’avais pas goûté au Festibière de Québec 2014. Encore une fois, la mousse est onctueuse et laisse une belle dentelle sur les parois intérieures du verre. Au nez : arômes sucrés de houblons...

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L'amateur de bière