by Simon Rioux in Bière forte de style belge, La Barberie, Styles de bières, Tests de bières, Triple Un commentaire 5108 15 Juin 2014 82,5 % Blonde au Chardonnay de la Barberie Blonde au Chardonnay Bière (Triple?) au Chardonnay 10% alc/vol 500 ml La Barberie La Blonde au Chardonnay est une des bières embouteillées par la Barberie. Elle est légèrement plus coûteuse que les autres à cause de son degré d’alcool plus élevé et de son procédé de fabrication. Elle se présente sous une couleur jaune abricot et sa robe possède un bel aspect voilé. La... Plus...
by Simon Rioux in Ale ambrée, Ambrée, Bière aux épices, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., La Barberie, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 5828 09 Juin 2014 80 % Cuivrée au Thé de la Barberie Cuivrée au Thé Ale ambrée au thé 5% alc/vol 500 ml La Barberie La Cuivrée au Thé de la Barberie était autrefois leur bière saisonnière pour l’automne/hiver. Elle est à présent disponible à l’année. En apparence, c’est limpide et orangé, très effervescent et contenant quelques dépôts. Le collet de mousse tapisse l’intérieur de mon verre. Le nez est tout en fraîcheur et en légèreté :... Plus...
