by Simon Rioux in Golden Ale, Styles de bières, Tests de bières, West Shefford 2 commentaires 3710 29 Jan 2015 75 % Cette Sorte-Là des Brasseurs de West Shefford Cette Sorte-Là Pale Ale 4,8% alc/vol Cannette de 355 ml Les Brasseurs de West Shefford C’était la dernière bière qu’il me restait à essayer des Brasseurs de West Shefford (de celles qui sont disponibles en cannette). Il s’agit de Cette Sorte-Là, une Pale Ale. Elle est blonde, avec un mince collet de mousse pratiquement inexistant. La bière, sans doute filtrée, est limpide et nous... Plus...
by Simon Rioux in Ale ambrée, Red Ale, Styles de bières, Tests de bières, West Shefford Aucun commentaire 4022 04 Déc 2014 80 % L’Autre Sorte des Brasseurs de West Shefford L’Autre Sorte Red Ale 5% alc/vol 355 ml Les Brasseurs de West Shefford Deuxième bières des Brasseurs de West Shefford que nous testons, qui est sorti en même temps que Les Trois Lettres IPA. Celle-ci est de couleur ambrée assez foncé. Elle est complètement limpide et ne possède pratiquement aucun collet de mousse (sauf au service) ni de gazéification apparente. Au nez : du malt... Plus...
by Simon Rioux in IPA, IPA, Styles de bières, Tests de bières, West Shefford Aucun commentaire 4211 01 Déc 2014 72,5 % Les Trois Lettres IPA des Brasseurs de West Shefford Les Trois Lettres IPA India Pale Ale 6,5% alc/vol Cannette de 355 ml Les Brasseurs de West Shefford Les Brasseurs de West Shefford, cette nouvelle microbrasserie de Bromont qui brasse pour l’instant chez les Brasseurs du Nord, nous arrive avec leurs premiers produits. Je teste donc aujourd’hui leur IPA, houblonnée au Golding! Une fois la cannette ouverte et la bière versée, celle-ci est dorée... Plus...