by Simon Rioux in Archibald, India Session Ale, IPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 10795 21 Août 2015 80 % ISA Blonde d’Archibald ISA Blonde India Session Ale 4,2% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald Nouvelle bière d’Archibald : la ISA Blonde, une Session IPA! Ces derniers temps j’ai l’impression qu’Archibald se surpasse, voyez seulement leur récente IPA Blanche qui est toujours disponible un peu partout! La bière est blonde, très limpide. Ceci nous laisse observer une bonne abondance de bulles dans le breuvage. La mousse forme une... Plus...
by Simon Rioux in Archibald, IPA, Style belge/Wit IPA (IPA blanche), Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 6906 02 Août 2015 85 % IPA Blanche d’Archibald IPA Blanche White IPA 6% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald Voici une nouveauté assez audacieuse pour Archibald : une IPA blanche, une bière d’un style comparable à l’Apocalypso de Trou du Diable ou aux White PA (I et II) d’À la Fût. La robe de ce liquide est jaune pâle, assez éclatant mais voilé à la fois. Le collet de mousse laisse des traces... Plus...
by Simon Rioux in Archibald, Lager brune, Lager foncée, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4531 09 Juin 2015 82,5 % Vienna d’Archibald Vienna Lager foncée 5% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald Dernière bière à avoir été «encannée» par la microbrasserie Archibald : la Vienna, une Lager (bière de fermentation basse, en opposition aux bières de fermentation haute que sont les Ale) brune d’inspiration autrichienne. Intéressant! La couleur de cette bière est à mi-chemin entre le cuivré et le terreux. Celle-ci est limpide, nous laissant voir les... Plus...
by Simon Rioux in Archibald, IPA, Style anglais, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 8944 09 Mai 2015 75 % La Ciboire d’Archibald La Ciboire India Pale Ale 6% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald La Ciboire est couleur pêche. Son collet de mousse est plutôt garni et forme beaucoup de dentelle. La bière est d’un aspect limpide dans lequel on peut observer des bulles en quantité moyenne mais qui s’agitent vivement. Le bouquet est composé principalement d’arômes de houblons herbeux et d’agrumes. J’ai l’impression qu’on aura... Plus...
by Simon Rioux in Archibald, Bock, Bock, Tests de bières Aucun commentaire 6558 05 Mai 2015 75 % Valkyrie d’Archibald La Valkyrie Bock 7% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald Cette bière de type Bock est une nouveauté de cet hiver de la part de la microbrasserie Archibald. Voyons voir ce qu’elle nous propose! Celle-ci est de couleur ambrée. On peut observer de beaux reflets rouges clairs à la lumière. Le collet de mousse est relativement mince. Au nez, on sent des arômes de... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Archibald, Pilsner, Pilsner, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 5703 04 Août 2014 60 % La Brise du Lac d’Archibald La Brise du Lac Pilsner 4,8% 473 ml Microbrasserie Archibald Aujourd’hui je teste une bière d’Archibald. Elle va rejoindre la Matante sur le site! La bière est très pâle et est couleur foin. Elle est parfaitement limpide et une discrète mousse s’efface tranquillement. L’effervescence semble importante. Au nez, c’est vraiment très timide… Juste un peu de miel et de céréales. En bouche, on retrouve à... Plus...
by Philippe Lavoie-April in Archibald, Golden Ale, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 6780 25 Juil 2014 68 % La Matante d’Archibald La Matante Golden Ale 4,9% alc/vol 473 ml (Canette) Archibald La Matante est la première bière de la microbrasserie Archibald à être dégustée sur notre site web. Elle est vendue en canette, format que j’aime bien pour sa capacité à bloquer les rayons UV et donc, à ne pas altérer le goût de la bière qu’elle contient. Donc, nous avons affaire à un liquide... Plus...