by Manuel Lavoie-April in Brasserie du Bas-Canada, IPA, Milkshake IPA Aucun commentaire 4377 31 Juil 2018 Los Tabarnacos Goyave et vanille Los Tabarnacos Goyave et vanille Milkshake IPA 6,5% 473 ml Brasserie du Bas-Canada Voici une brasserie qui fait beaucoup parler d’elle mais à laquelle nous avons assez peu accès! Simon avait testé la première version de cette milkshake, et j’ai entre mes mains une version avec goyave et vanille. Au visuel, c’est une bière trouble et jaunâtre. Au nez, c’est très intéressant! Les fruits tropicaux,... Plus...
by Simon Rioux in Brasserie du Bas-Canada, India Porter, Porter, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3361 02 Jan 2018 85 % Oscar Porterson de la Brasserie du Bas-Canada Oscar Porterson Porter américain 6% alc/vol 500 ml Brasserie du Bas-Canada La Oscar Porterson est la dernière bière de la Brasserie du Bas-Canada qu’il me reste à tester parmi celle que j’ai pu me procurer pour le moment, qui jusqu’à maintenant sont des produits honnêtes et bien réalisés! Il s’agit de leur Porter américain, donc probablement plus houblonné que les Porters anglais typiques. Au... Plus...
by Simon Rioux in Bière forte de style belge, blonde forte belge, Brasserie du Bas-Canada, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3917 01 Jan 2018 83 % Grand Condor de la Brasserie du Bas-Canada Grand Condor Ale blonde belge 7% alc/vol 500 ml Brasserie du Bas-Canada La Grand Condor de la Brasserie du Bas-Canada (leur seule bière qui semble posséder une étiquette pour le moment!) est de son côté une Ale blonde d’inspiration belge qui a été houblonnée au Saaz, un houblon «noble» européen. Au visuel, la bière nous présente sa robe dorée. Un collet de mousse de... Plus...
by Simon Rioux in Brasserie du Bas-Canada, Saison, Saison amère (style américain), Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3167 29 Déc 2017 85 % Saison Llupol de la Brasserie du Bas-Canada Saison Llupol Saison houblonnée 7,2% alc/vol 500 ml Brasserie du Bas-Canada La Saison Llupol de la Brasserie du Bas-Canada est quant à elle une Saison qui a été plus houblonnée que les Saisons belges typiques, à la mode américaine. Visuellement, la bière est d’une couleur paille très pâle et éclatante. Son collet de mousse est relativement mince pour une Saison. Au nez, on voit... Plus...
by Simon Rioux in Brasserie du Bas-Canada, IPA, Milkshake IPA, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 14538 23 Déc 2017 85 % Los Tabarnacos de la Brasserie du Bas-Canada Los Tabarnacos Milkshake IPA 6,5% alc/vol 500 ml Brasserie du Bas-Canada Note : La Los Tabarnacos de la Brasserie du Bas-Canada est désormais disponible en cannette avec l’étiquette que l’on peut voir ci-haut. Cet article a été rédigé lors du premier brassin de cette bière, lorsqu’elle était disponible en bouteille et brassée avec des ananas et des noix de coco grillées. La version standard... Plus...
by Simon Rioux in Brasserie du Bas-Canada, IPA, IPA, Style américain, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 7396 23 Déc 2017 85 % HYPA de la Brasserie du Bas-Canada HYPA IPA américaine 5,7% alc/vol 500 ml Brasserie du Bas-Canada J’ai mis la main dernièrement sur 5 bières de la Brasserie du Bas-Canada, une nouvelle microbrasserie située à Gatineau. Je débute par goûter à leur IPA, un style qui je crois plaira à plusieurs. Les seules informations que l’on a sur l’étiquette sont que les houblons utilisés sont le Mosaic et le Cascade, on... Plus...
