L’archange, Le Bilboquet by Philippe Lavoie-April in Bilboquet, Hopfenweisse, Styles de bières, Tests de bières, Weizen (bière de blé de style allemand) 13 Juin 2014 L’archange Blanche, HefeWeizen 5% alc/vol 500 ml Le Bilboquet Je ne sais pas si c’est moi qui a été maladroit, mais dès que je décapsule cette bouteille, une mousse infinie s’en échappe et il y en a plein la table. Mais qu’à cela ne tienne, je nettoie rapidement et verse ce beau liquide jaune pâle, plutôt blafarde et trouble dans mon verre. L’effervescence me semble ardente et une belle mousse pure et généreuse se forme. Cette mousse me semble interminable (tout comme celle qui s’échappait de la bouteille lors de l’ouverture…). Je hume une puissante odeur de céréales et de pain de blé au premier abord, puis la banane et même l’orange se mélange à cet excellent parfum. La mousse (encore elle) voile un peu l’odeur. J’ai vraiment hâte qu’elle fasse connaissance avec mes lèvres celle-là! En bouche, elle se révèle très légère et, à l’opposé, son effervescence la rend explosive. Le liquide est très souple et franc. Elle est quelque peu acidulée et le goût de fruits tropicaux, dont la banane est bien présent. Ça goûte aussi la céréale bien fraîche. Elle est bien agréable à boire! Finale: Brève mais désaltérante et fruitée comme il se doit. Verdict: Une bien bonne bière très désaltérante. Je me vois facilement la boire sur une terrasse au soleil cet été. Ce sera pour moi une expérience à répéter. Note: 16.5/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Ö de Cologne de Vrooden Ö de CologneStyle Kölsch5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Kölsch, VroodenLa Torre de la Brasserie du Bas-Canada La TorrePastry Stout10% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Stout, Stout sucré, Brasserie du Bas-CanadaPale Ale Américaine III d’À La Fût Pale Ale américaine […] Posted in Tests de bières, À La Fût, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaineAmbrée au Sarrasin de la Chasse-Pinte Ambrée au Sarrasin Ale […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Chasse-PintePasseport en Fût de Boswell Passeport en Fût Milkshake […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Mabrasserie, NEIPA, Boswell, Milkshake IPABeaver River de Beau’s Beaver River IPA 5,6% 600 […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Brasserie Beau's (Ontario) Note 83 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Philippe Lavoie-April Aîné de notre groupe d’amateur et aussi originaire de Trois-Pistoles, Bas-Saint-Laurent, mais j’habite présentement à Rimouski. Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 85 % Les âmes s’envolent : au crépuscule de Messorem Bracitorium 23 Avr 2024 - IPA, Messorem Bracitorium, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 85 % Moitié noirceur de Messorem Bracitorium et Hermann 23 Avr 2024 - Herman, Lager brune, Lager foncée, Messorem Bracitorium, Styles de bières, Tests de bières 85 % Triple Dribble de Messorem Bracitorium 23 Avr 2024 - IPA, Messorem Bracitorium, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières, Triple IPA Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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