Balade en Radeau (Juin) de Lagabière by Simon Rioux in IPA, Lagabière, Milkshake IPA, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 08 Juin 2019 Balade en Radeau (Juin)Milk NEIPA7% alc/volCanette de 473 mlLagabière Balade en Radeau est une série de bières de la microbrasserie Lagabière qui met en vedette un style de bière différent à chaque mois (un peu comme Dieu du Ciel! le fait avec sa série Momentum par exemple). Après la bière sure au cassis du mois de mai (que je n’ai malheureusement pas goûté), la seconde bière de la série est une NEIPA avec lactose, houblonnée au HBC 520. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune pâle. Sa robe est entièrement opaque et bien trouble, on dirait pratiquement un jus tropical. Son collet de mousse est quant à lui d’une taille modérée. Au nez, c’est bien tropical, on peut par exemple clairement sentir des notes d’agrumes juteux comme la tangerine. L’intensité du bouquet est moyenne mais les arômes retrouvés sont très agréables! En bouche, on découvre des notes de mangues, de papayes, de tangerines… Le lactose apporte une certaine rondeur et onctuosité au breuvage. Cet aspect un peu sucré peut rappeler la noix de coco et la vanille en finale. Ce n’est malgré tout pas trop lourd. Le houblon se fait bien herbacé, résineux, un peu « dank » même. Son amertume est d’une force moyenne et est persistante. Cet aspect va assez bien avec les notes de pamplemousses. L’effervescence est moyenne. Appréciation générale : Cette Balade en Radeau du mois de juin est assez intéressante! Le houblon est bien aromatique mais à la fois adéquatement herbacé et amer. Le lactose procure au breuvage une texture onctueuse très agréable. Ça rappelle la Milkshake IPA mais sans les gousses de vanille ajoutées qui peuvent parfois être un peu trop prononcées. Une belle surprise! 17,5/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Supreme de BreWskey SupremeNE Pale Ale5,7% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaine, NEIPA, BreWskeyFausse Pils de Lion Bleu et Brasserie Générale Fausse PilsKveik […] Posted in Tests de bières, BG Brasserie Urbaine, Styles de bières, Pilsner, Pilsner, Lion BleuLisa du Mouton Noir Lisa Session IPA 4,2% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, India Session Ale, Mouton NoirDouble Pandaemonium de Messorem Bracitorium Double PandaemoniumDouble […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), NEIPA, Messorem BracitoriumIPA Nelson Sauvin de Multi-Brasses IPA Nelson Sauvin India […] Posted in Tests de bières, Multi-Brasses, Styles de bières, IPA, IPAFrançois et Marie de Verchères de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans François et Marie de […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie de l’Île d’Orléans, Styles de bières, Pale Ale, Pale Ale, Kölsch Note 88 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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