Session IPA de la Barberie by Simon Rioux in India Session Ale, IPA, La Barberie, Styles de bières, Tests de bières 09 Juin 2017 Session IPA Session IPA 3,2% alc/vol 500 ml Barberie Dans les bouteilles avec un nouveau design de la Barberie se glissait cette petite nouveauté, la Session IPA! Celle-ci titre seulement 3,2% d’alcool (ce qui est particulièrement faible!), exactement ce qu’on recherche chez ce style de bière! La bière est dorée et partiellement voilée. Elle possède un col mousseux qui tapisse les parois du verre en s’effaçant. Au nez, je perçois surtout des notes d’agrumes et de houblons herbacés ainsi que floraux. Il y a peut-être une petite touche plus tropicale dans le style du pamplemousse et du fruit de la passion. En bouche, c’est d’abord fruité : on passe par l’orange sanguine, le pamplemousse rose, l’ananas… Le houblon se fait assez floral. Une amertume herbacée de force moyenne (50 IBU) est présente et reste quelques secondes en bouche. La texture est extrêmement mince. Appréciation générale : C’est une Session IPA bien rafraîchissante. Son faible taux d’alcool est avantageux aussi. Si vous appréciez les notes d’agrumes et les houblons plus floraux, celle-ci devrait vous plaire! 16/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Versant Nord de Boréale Versant NordBrown Ale […] Posted in Tests de bières, Boréale, Styles de bières, Brown Ale, Brown Ale américaineLager de Sarrasin de Maltstrom et la Goutte d’Or Lager de SarrasinAssemblage […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Lager pâle, MaltstromLa Canardière de la Souche La Canardière Double […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), La SoucheLa Bock de Joliette de l’Alchimiste Bock de Joliette Bock 6,1% […] Posted in Tests de bières, L'Alchimiste, Styles de bières, Bock, BockBritish Brown Ale de l’Ours Brun British Brown Ale Brown […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Brown Ale, Brown Ale, L'Ours BrunLes âmes s’envolent : À l’aurore de Messorem Bracitorium Les âmes s’envolent : À […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, NEIPA, Messorem Bracitorium Note 80 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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