by Simon Rioux in Double IPA (IPA impériale), Emporium, IPA, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Pas de commentaire 383 07 Jan 2020 85 % Brain Juice d’Emporium Brain JuiceDouble NEIPA8% alc/volCanette de 473 mlEmporium La Brain Juice de la microbrasserie Emporium est une Double IPA inspirée des New England IPA. Pour y avoir goûté quelques fois par le passé servie en fût, je peux déjà dire qu’elle est assez prometteuse. Les houblons utilisés dans celle-ci sont le Simcoe, l’Ariana et le Barbe Rouge. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune mangue bien... Plus...
by Simon Rioux in Emporium, IPA, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Pas de commentaire 411 21 Déc 2019 85 % Goon d’Emporium GoonNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlEmporium La microbrasserie Emporium nous propose depuis tout récemment quelques-uns de ses produits en format canette. Je débute ma dégustation par leur Goon, une bière de style New England IPA. C’était déjà prometteur servi au fût il y a quelques mois alors j’ai bien hâte de regoûter à cette bière en canette (d’ailleurs je vous recommande fortement la visite de cette... Plus...
