Glutenberg Blonde des Brasseurs Sans Gluten by Simon Rioux in Brasseurs sans gluten, Golden Ale, Styles de bières, Tests de bières 29 Sep 2015 Glutenberg Blonde Ale blonde 4,5% alc/vol Cannette de 473 ml Brasseurs Sans Gluten La bière est pâle, très limpide. Il n’y a pas beaucoup de bulles et aucune trace de mousse. Au nez, c’est assez discret mais on distingue tout de même des arômes céréaliers. En bouche, les céréales (sans aucun arrière-goût malté) s’agencent à de très légères saveurs de miel, de citron et de fleurs (houblons floraux). La finale est à peine sucrée, très courte. C’est une bière peu goûteuse en général. La texture est aqueuse. Ça reste quand même, en termes de goût, de loin supérieur aux bières de macrobrasserie. Appréciation générale : Je ne suis pas vraiment fan de cette bière. Toutefois, si j’avais à la comparer à d’autres bières du même style (Golden Ale), je ne saurais distinguer si celle-ci contient du gluten ou non. Je ne suis peut-être juste pas friand du style en général après tout. Je crois qu’il s’agit d’une bière facile d’approche, pour le grand public ou encore pour l’amateur de bières douces et rafraichissantes, et dans cette optique c’est réussi! 15/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Tom Green Stout d’Été de Beau’s Tom Green Stout d’Été Milk […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière expérimentale, Stout, Stout sucré, Brasserie Beau's (Ontario)Session IPA de Gainsbourg Session IPA Session […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, India Session Ale, GainsbourgPale Ale Framboise des Brasseurs du Monde Pale Ale Framboise Pale […] Posted in Tests de bières, Brasseurs du Monde, Styles de bières, Bière aux fruits, Pale Ale, Pale AleHoublon Québec Numéro 3 Houblon Québec Numéro […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Red Ale de style irlandais, BockAleHérétique Obscura de Dieu du Ciel! 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Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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