Beekeeper de Burlington Beer Company by Manuel Lavoie-April in Bières d'ailleurs, NEIPA 20 Nov 2018 Beekeeper Double IPA au miel 9% 473 ml Burlington Beer Company Voici la dernière BBCO que nous avons ramenée de voyage et qu’il nous manquait à tester. Une NE DIPA au miel! Le visuel est tel qu’on s’y attend pour une NE : orange et opaque. Au nez, c’est extrêmement juteux! De la mangue, du fruit de la passion, du pamplemousse, de la pêche… En bouche, c’est terriblement soyeux, presque crémeux. Et ce, sans être très sucré. Le corps laiteux accompagne les saveurs de fruits tropicaux intenses décrites au nez. Il est toutefois difficile, comme toujours avec un adjuvant à base de sucres fermentescibles, de détecter la présence du miel en particulier. L’amertume est délicate et suit une fin de bouche qui donne un peu de place à un malt rappelant le pain frais. Appréciation générale : Je suis un peu biaisé c’est vrai… Chaque produit de BBCO m’a renversé. Leur maîtrise des IPA est phénoménale. Une IPA fraîche de BBCO est vraiment une bière à essayer dans sa vie, peu importe laquelle. Note : 18/20 Par Manuel Lavoie-April En lien avec ce que vous venez de lire:Creatures of Magic de BBCO Creatures of Magic NEIPA à […] Posted in Bières d'ailleurs, NEIPAÏzi de Brasserie Générale Ïzi NEIPA 4,7% […] Posted in Tests de bières, Brasserie Générale, Styles de bières, IPA, NEIPATrou-blé de la Voie Maltée Trou-blé Session NEIPA 4% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, India Session Ale, La Voie Maltée, NEIPAPasseport en Fût de Boswell Passeport en Fût Milkshake […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Mabrasserie, NEIPA, Boswell, Milkshake IPABlizzard de Roquemont Blizzard NEIPA 5,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, NEIPA, RoquemontNew Belgian IPA de la Brasserie du Bois Blanc et du Brouhaha New Belgian IPA IPA […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Style belge/Wit IPA (IPA blanche), Brouhaha, NEIPA, Brasserie du Bois Blanc Partager :FacebookTwitterGooglePinterestE-mailImprimerWordPress:J'aime chargement… share Manuel Lavoie-April Originaire de Trois-Pistoles, dans le Bas-Saint-Laurent. Pour tous ceux qui ne savent pas où c’est, simplifions les choses en disant que c’est entre Rivière-du-Loup et Rimouski, sur le bord du fleuve. Je suis présentement médecin-résident en neurologie à Sherbrooke. C’est à l'été 2013 que j’ai fait mes premières armes en bière de microbrasserie avec divers produits de Dieu du Ciel! ou du Trou du Diable. J’adore les IPA, les stouts impériaux et les saisons. J’apprécie tout type de bière, tant que c’est original et/ou bien fait. Recommended Posts 80 % IPA Festina de MonsRegius 06 Déc 2018 - Bière sûre/acide, IPA, MonsRegius, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 75 % Notre-Dame-du-Nord-Est du Trèfle Noir 06 Déc 2018 - IPA, Le Trèfle Noir, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Citra de Hill Farmstead 29 Nov 2018 - Bières d'ailleurs Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! 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