Tékiero du Bilboquet by Simon Rioux in Tests de bières 04 Sep 2018 Tékiero Bière au thé 4,5% alc/vol 500 ml Le Bilboquet Voici une nouveauté en bouteille de la microbrasserie Le Bilboquet, la Tékiero. Il s’agit d’une bière légère brassée avec du thé rooibos. Au visuel, la bière nous présente une couleur jaune pâle. Elle est légèrement voilée. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, le thé apporte des notes florales et parfumées. Ça semble légèrement sucré et on retrouve des arômes qui rappellent surtout le melon d’eau. En bouche, on retrouve ces notes de thé qui peuvent rappeler le melon, les fleurs… C’est effectivement très floral. Ces saveurs semblent un peu sucrées même si au final ce n’est étrangement pas vraiment une bière sucrée. Le thé apporte également une subtile touche épicée. Le thé est vraiment la vedette ici, on a en effet de la difficulté à détecter les caractéristiques qu’auraient pu apporter les autres ingrédients, la céréale par exemple. La texture est mince. Appréciation générale : Ce n’est rien de très complexe. La Tékiero est une bière légèrement sucrée, fruitée et florale. Toute la place est accordée au thé rooibos. Si vous appréciez les bières au thé (dans le style de l’Infusée de Brasseurs du Monde ou de la Cuivrée au Thé de la Barberie par exemple) celle-ci pourrait être à essayer, mais il ne faut bien sûr pas s’attendre à une expérience gustative hors du commun. 15/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Glutenberg de Neige des Brasseurs Sans Gluten et la Face Cachée de la Pomme Glutenberg de Neige Bière […] Posted in Tests de bières, Brasseurs sans gluten, Styles de bières, Bière expérimentale, Wild AlePale Ale Américaine de la Barberie Pale Ale Américaine Pale […] Posted in Tests de bières, La Barberie, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaineRoggenbier de Vrooden Roggenbier Roggenbier 6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Roggenbier, VroodenDernière Volonté de Dieu du Ciel! Dernière Volonté IPA […] Posted in Tests de bières, Dieu du Ciel!, Styles de bières, IPA, Style belge/Wit IPA (IPA blanche)Café Corsé de Ras l’Bock Café CorséStout […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Stout, Stout impérial, Ras L'BockBill le Roux des Brasseurs Illimités Bill le Roux Lager ambrée […] Posted in Tests de bières, Brasseurs Illimités, Styles de bières, Lager foncée, Lager ambrée Note 75 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J'aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. Recommended Posts 83 % Ogunquit 3000 de la Barberie 13 Avr 2021 - IPA, La Barberie, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 85 % La Nuit de Noctem 12 Avr 2021 - NEPA, Noctem, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 83 % Haiku du Castor 12 Avr 2021 - Le Castor, NEPA, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! Dunham Farnham Ale & Lager Ferme Brasserie Schoune Frampton Brasse Hopera Hopfenstark Kruhnen L’Alchimiste La Barberie La Captive La Chouape La Trappe (Pays-Bas) La Voie Maltée LCBO Le Bien, le Malt Le Castor Le Lion d’Or Le Naufrageur Les 2 Frères Le Trèfle Noir L’Octant Microbrasserie Mabrasserie McAuslan Microbrasserie Charlevoix Microbrasserie de l’Île d’Orléans Microbrasserie des Beaux-Prés Microbrasserie du Lac-Saint-Jean Microbrasserie du Lièvre Mill Street Brewery (Toronto) Multi-Brasses Pit Caribou St-Pancrace Ras L’Bock Riverbend SAQ St-Arnould Tête d’Allumette Trois Mousquetaires Trou du Diable Unibroue Vrooden West Shefford Dégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos Envoyer à l'adresse e-mail Votre nom Votre adresse e-mail Annuler L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. %d blogueurs aiment cette page : Lire les articles précédents :Simple Malt Sorbet de Brasseurs IllimitésSimple Malt Sorbet Bière sure aux framboises 4,5% alc/vol 500ml Brasseurs Illimités Brasseurs Illimités brasse depuis un moment une bière sure à la framboise, la Simple Malt...Fermer
83 % Ogunquit 3000 de la Barberie 13 Avr 2021 - IPA, La Barberie, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières