India Session Ale


Session IPA VII d’À la Fût
08 Mar 2016
80 %

Session IPA VII d’À la Fût

Session IPA VII India Session Ale 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   Une nouvelle Session IPA dans cette série d’À la Fût qui leur permet d’expérimenter différents cultivars de houblon. Si vous avez suivi les précédents articles, vous aurez constaté que c’est une série que j’apprécie beaucoup de la part de cette microbrasserie, conjointement à celles des Double IPA, des WhIte...

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IPA Session de la Chasse-Pinte
05 Fév 2016
75 %

IPA Session de la Chasse-Pinte

IPA Session India Session Ale 4% alc/vol 500 ml La Chasse-Pinte   J’aime bien que cette microbrasserie qui sort un peu des sentiers battus nous offre des styles de bières un peu moins communs (excepté peut-être leur Blanche) comme premières bières. L’IPA Session fait partie de celles-ci! La bière est d’une teinte blonde/dorée avec une allure un peu voilée. Le col de mousse est dense....

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La Charleston du Bilboquet
24 Jan 2016
85 %

La Charleston du Bilboquet

Charleston Session IPA 3,9% alc/vol 500 ml Bilboquet   Voici une nouveauté des dernières semaines de la part du Bilboquet : la Charleston, une Session IPA! Ça faisait un moment qu’on n’avait pas eu de nouveautés dans ce style de bière (depuis l’été dernier en fait si je ne me trompe pas) alors c’est plaisant! Je n’ai aucun doute que le Bilboquet saura mettre de...

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Zakaaa!!! Session Azacca des Brasseurs Illimités
07 Déc 2015
82,5 %

Zakaaa!!! Session Azacca des Brasseurs Illimités

Zakaaa!!! Session Azacca Session 3,8% alc/vol 500 ml Les Brasseurs Illimités   Une nouveauté des Brasseurs Illimités! Il s’agit d’une bière de Session (donc plus faible en alcool). Il n’y a aucune mention sur la bouteille à savoir s’il s’agit d’une Session IPA, nous allons le découvrir ensemble! Toutefois, le Azacca étant un houblon, ce serait très probable qu’elle en soit une. La bière est...

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Boréale ISA des Brasseurs du Nord
02 Oct 2015
75 %

Boréale ISA des Brasseurs du Nord

Boréale ISA India Session Ale 3,7% alc/vol 341 ml Les Brasseurs du Nord   Nouveauté de chez Boréale qui surfe également sur la vague des Session IPA. Celle-ci est disponible uniquement (je pense) en caisse de douze mélangées aux côtés de la Et la Lumière Fût des Brasseurs du Temps, de Cette Sorte Là des Brasseurs de West Shefford et de la Boréale Blanche (toutes...

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ISA Rousse d’Archibald
13 Sep 2015
87,5 %

ISA Rousse d’Archibald

ISA Rousse Session Red IPA 3,8% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald   La gamme d’IPA d’Archibald s’est garnie rapidement, au plus grand bonheur des amateurs de houblon! Celle-ci fait suite à leur délicieuse IPA Blanche plus tôt cet été mais surtout à l’ISA Blonde, le pendant plus pâle de cette ISA Rousse. De plus, cette bière contient seulement 3,8% d’alcool! La bière est d’un...

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ISA Blonde d’Archibald
21 Août 2015
80 %

ISA Blonde d’Archibald

ISA Blonde India Session Ale 4,2% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald   Nouvelle bière d’Archibald : la ISA Blonde, une Session IPA! Ces derniers temps j’ai l’impression qu’Archibald se surpasse, voyez seulement leur récente IPA Blanche qui est toujours disponible un peu partout! La bière est blonde, très limpide. Ceci nous laisse observer une bonne abondance de bulles dans le breuvage. La mousse forme une...

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L’Étape du Phare de la Microbrasserie le Naufrageur
15 Juin 2015
82,5 %

L’Étape du Phare de la Microbrasserie le Naufrageur

L’Étape du Phare Session 3,5% alc/vol 500 ml Microbrasserie le Naufrageur   Petite nouveauté chez le Naufrageur : l’Étape du Phare, une bière de Session créée pour le Marathon Baie-des-Chaleurs à Carleton-sur-Mer. Au service, la bière laisse un épais collet de mousse au-dessus de ce breuvage couleur soleil. L’Étape du Phare est limpide, nous laissant le champ libre pour observer quelques bulles. Au nez, on a...

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WhIte PA II d’À la Fût
12 Juin 2015
80 %

WhIte PA II d’À la Fût

WhIte PA II Wit IPA 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   La première version de la WhIte PA d’À la Fût était vraiment très bonne. J’espère que celle-ci le sera autant tout en nous proposant un petit quelque chose de différent! Les houblons utilisés cette fois sont les cultivars Amarillo, Dr. Rudy et Zythos. La WhIte PA est d’un jaune pâlot...

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Session IPA II d’À la Fût
13 Mai 2015
80 %

Session IPA II d’À la Fût

Session IPA II India Session Ale 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   Après la Session IPA I ainsi qu’une panoplie de nouveautés en cannette, À la Fût nous propose maintenant une Session IPA II! Aura-t-on droit à une série de Session IPA cet été? Ça pourrait être vraiment intéressant! Celle-ci est cette fois houblonnée à l’Amarillo, First Gold et Simcoe. La...

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IPA Session des Brasseurs du Monde
20 Avr 2015
85 %

IPA Session des Brasseurs du Monde

IPA session Session IPA 3,8% 500 ml Brasseurs du Monde Cette IPA légère est brassée pour le Balthazar, un établissement qui offre nourriture et plusieurs bières de microbrasseries. La bière est jaune pâle et arbore un fier collet de mousse qui persiste. Elle est subtilement voilée et on constate la présence d’une bonne effervescence. Au nez, c’est très prometteur. On perçoit immédiatement des arômes fruités...

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Session IPA I d’À La Fût
03 Avr 2015
87,5 %

Session IPA I d’À La Fût

Session IPA I Session IPA 3,5% 473 ml À la Fût La microbrasserie de St-Tite a décidé de surfer sur la vague des session, alors nous voici avec leur interprétation du style! Au visuel, nous avons une bière orange pâle légèrement opaque avec un collet de mousse persistant laissant une jolie dentelle. Au nez, c’est un cocktail de fruits tropicaux! On reconnait sans difficulté la...

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Grand Chien de la Chouape
12 Nov 2014
80 %

Grand Chien de la Chouape

Grand Chien Session IPA 4,1% alc/vol 500 ml La Chouape   La mode est aux sessions, on a eu la Tribunale 46 ISA, la Session Houblon du Castor puis la Brett Session IPA de Pit Caribou. C’est un style dont je ne suis sans doute pas le plus grand fan mais que je trouve quand même très intéressant! Voyons voir ce que nous réserve la...

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Session Houblon du Castor
08 Oct 2014
85 %

Session Houblon du Castor

Session houblon India Session Ale 4,3% 660 ml Microbrasserie le Castor Dans la vague des bières houblonnées de session, voici la ISA du Castor! Celle-ci vient remplacer la blonde pale ale. Cela me semble un judicieux choix marketing. Alors la bière est orange et est d’une impressionnante limpidité. On voit souvent des IPA un peu voilée. Ce n’est pas le cas de cette ISA. La...

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La Tribunale 46 ISA
27 Sep 2014
85 %

La Tribunale 46 ISA

La Tribunale 46 ISA India Session Ale 3,7% alc/vol (4% pour la version 2015) 660 ml Brassée par la Brasserie du Canal   La collaboration entre magasins spécialisés en bière (Flaveurs d’ici, Saveurs Unies, Veux-tu une bière?, Au Vent du Nord – bières dépôt et La Consigne) qui crée la gamme de La Tribunale se poursuit! Ils récidivent cette fois avec une bière d’un style...

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L'amateur de bière